Création variétale de légumes
logiciel d'horticulture
Création variétale
La création variétale de légumes se trouvent au début de la chaîne de production alimentaire. Il va sans dire que la recherche et le développement (R&D) jouent un rôle important. Après tout, les innovations qui conduisent à l'amélioration continue des variétés existantes sont le fruit de la R&D.
La R&D compte différentes équipes qui jouent toutes un rôle dans le processus de création variétale. Elle s'appuie sur des experts provenant de différents domaines spécialisés. Ces équipes sont généralement réparties dans plusieurs pays et continents.
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De nouvelles variétés de légumes sont mises au point en réponse aux attentes des producteurs, de la chaine de distribution et des consommateurs. Les traits recherchés dans ces variétés peuvent être liés à la couleur, à la saveur, à la résistance aux maladies, aux rendements etc... Dans les champs d'essais, les nouveautés sont testées voire aussi les lignées parentales mâles et femelles. Et cela, de façon répétée : ce processus prend du temps. La mise au point d'une nouvelle variété peut facilement durer de 5 à 15 ans et parfois plus.
Le processus de création variétale fait appel à différents spécialistes avec de nombreux essais répartis sur différents sites avec plusieurs répétitions.
Il faut donc élaborer un planning à différents niveaux.
Ces niveaux comprennent notamment :
- Un planning à long terme afin de prévoir les ressources financières et les capacités nécessaires.
- Un planning annuel pour réserver les capacités requises (emplacement, semences ou jeunes plants, main d’œuvre etc.…) au sein des différentes équipes et sur les différents sites.
Un planning de toutes les activités opérationnelles quotidiennes, en gardant à l'esprit leurs interdépendances. Il faut également tenir compte des effets des saisons. Agriware est de plus parfaitement adapté pour gérer de planification de l’espace dans le temps
Mise en œuvre et enregistrement des résultats
Une fois tous les essais planifiés, ils sont mis en œuvre et suivi sur le terrain :
- Des feuilles de semis, repiquages, plantations avec les étiquettes sont données aux équipes
Le suivi des essais est réalisé par essai jusqu’au niveau de la micro-parcelle. Les données quantitatives et qualitatives sont enregistrées de façon répétée pour une même culture. Ces enregistrements sont faits au champ à l’aide d’une application mobile.